tystlidande

Det finns ingen läsk jag tycker om mer än coca cola, dricker det i perioder varje dag. Läste på svt.se att det hemliga coca cola receptet nu är avslöjat: "den amerikanska websajten thisamericanlife.org att man funnit originalreceptet, som blandades av apotekaren John Styth Pemberton 1886 i Atlanta. Det unika receptet ska ha hittats på ett fotografi från 1979 i tidningen Atlanta Journal-Constitution där en man håller upp en bok med, vad som ser ut att vara, Pembertons originalrecept. Genom att studera fotot har man lyckats identifera både ingredienser och de exakta mängderna som ska användas..."

Receptet
• Flytande extrakt av Coca 3 drams USP (okänt mått)
• Citronsyra 90 ml
• Koffein 28 gr
• Socker 30 (oklart hur stor mängd som behövs)
• Vatten 9,5 liter
• Lime juice 10,8 dl
• Vanilj 28 gram
• Sockerkulört 45 ml eller mer för färgens skull
• 7 enheter smak (använd 60 ml smakämne per 19 liter sirap)
• Alkohol 2,4 dl
• Apelsinolja 20 droppar
• Citronolja 30 droppar
• Muskotolja 10 droppar
• Koriander 5 droppar
• Neroli 10 droppar
• Kanel 10 droppar

Läs hela artikeln på: http://svt.se/2.22584/1.2327094/coca-colas_originalrecept_hittat